
La scuola di cucina nel cuore del Piemonte
ADAGIO accademia in Piemonte ti dà il benvenuto per provare le delizie della cucina italiana, piemontese e del mondo nella nostra cucina HEKO di un giallo brillante, elegante e appositamente costruita.
Qui entrerai nel mondo della cucina piemontese e italiana in senso più ampio con i nostri corsi di cucina pratici. Sotto la guida dei nostri chef esperti, immergiti in ricette tradizionali ricche di sapori.
I nostri corsi di cucina sono progettati per farti sentire uno chef per un giorno senza il tono duro per cui sono famose le cucine professionali. In ADAGIO accademia scoprirai la gioia di cucinare e mangiare un pasto insieme e apprezzerai le cose semplici della vita con i tuoi compagni studenti.

Corsi di cucina nella bellissima regione del Piemonte
Che tu sia un principiante assoluto, uno chef amatoriale in erba o un aspirante professionista, ADAGIO accademia offre corsi per buongustai di tutti i livelli e interessi.
Organizziamo lezioni di gruppo da 4 ore per competenze di base fino a corsi di un giorno/settimana completi per lezioni approfondite. Stiamo ampliando il nostro programma di lezioni, quindi iscriviti per ricevere aggiornamenti su ciò che è disponibile.
I corsi di gruppo partono da 125 € a persona, pranzo incluso.
E non solo italiano! Se la tua passione è il cibo tailandese, cinese, vietnamita o turco, avremo una lezione anche per te.
Per LEZIONI PRIVATE, possiamo creare un menu e una lezione adatti ai tuoi interessi e alle tue preferenze: contattaci.

...e sapori e tradizioni provenienti da più lontano
Siamo in Italia ma portiamo 30 anni di esplorazione ed esperienza della cucina globale in questa bellissima parte del Monferrato. Nel mese invernale offriamo anche tipi di cucine da tutto il mondo nella nostra ADAGIO accademia, dall'Asia al Sud America dal Sud Africa ai nordici.
Team building e
Eventi aziendali
Motiva e unisci il tuo team nella nostra ADAGIO accademia!
ADAGIO accademia è il luogo perfetto per ispirare il tuo team con ottimo cibo, vino e cucina come una squadra. Le nostre esperienze di team building uniscono creatività ed esclusività per creare un evento memorabile per qualsiasi squadra.
Perché non combinare un'intera giornata di incontro/sessione di formazione con un'attività culinaria di team building?
Mettiti in contatto con noi e creeremo il tuo evento aziendale in base alle tue esigenze!


Professionale
Strutture
Disponiamo di un'ampia cucina professionale HEKO su misura, completamente fornita secondo gli standard dei ristoranti. Le nostre lezioni sono in genere per un massimo di 5-12 partecipanti, consentendo a tutti di avere molto spazio per godersi il tempo trascorso in cucina.
Utilizzerai macchine professionali, attrezzature e forni di alta gamma, oltre ad attrezzature tradizionali per un tocco autentico.
Cucina e resta
Stai visitando il Piemonte? Allora perché prenotare il tuo soggiorno presso il nostro hotel - Relais Almaranto?
I nostri pacchetti da due notti offrono uno sconto esclusivo sulla camera o suite scelta e una tariffa speciale anche per il corso di cucina.
Stiamo anche ultimando i nostri pacchetti residenziali più lunghi per coloro che desiderano immergersi completamente nell'esperienza della scuola di cucina, con tanto di visite ai fornitori di prodotti alimentari locali, tour dei vigneti locali e gite ai mercati di prodotti alimentari freschi per acquistare gli ingredienti per il corso.


Dove siamo
A 90 minuti da cinque aeroporti internazionali di Milano, Torino e Genova, ci troverete immersi nelle dolci colline del Monferrato piemontese, noto per i suoi vini di livello mondiale, gli sfuggenti tartufi, le nocciole e, naturalmente, l'eccellente cucina.
Siamo situati su una collina sopra la cittadina di Calamandrana, a breve distanza da Canelli, designata dall'UNESCO, con i suoi storici legami con il vino, e Nizza Monferrato, una fiorente città mercato ora nota anche per il suo prestigioso vino Nizza.